主料:
苦瓜,
一根,
洋葱,
一个
辅料:
木耳适量调料
盐,
少许,
醋,
少许,
香油,
几滴苦瓜洋葱拌木耳的做法步骤
1.新鲜苦瓜备用。
2.苦瓜,洗净,去瓤,切薄片。
3.淖一下捞出,过凉水捞出,沥干水分。
4.泡发好的木耳,备用。
5.淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。
6.洋葱剥外皮,洗净,切丝。
7.苦瓜、洋葱和木耳放入盆中,如图所示。
8.加少许盐和醋,滴几滴香油调味,拌匀即可。
9.装盘。
10.清淡爽口。
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 苦瓜
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